Belgelendirme Kapsamı

Aşağıda yer alan şartların sağlanmasıyla belge geçişi gerçekleştirilerek "Helal Gıda Teknik Tetkikçi" sertifikası edinilir. Şu iki (2) şart sağlanmalıdır: 1) Belge tanzim tarihinden bu yana geçen 3 yıl içerisindeki tetkik tecrübesinin gösterilmesi: • Gıda güvenliği yönetim sistemi, kozmetik iyi üretim uygulamaları veya ürün/hizmet/proses belgelendirme alanlarından birinde, • Üçüncü/ikinci/birinci taraf tetkikçisi olarak (veya üçüncü ya da ikinci taraf konumundaki bir baş tetkikçi gözetiminde), • En az 3 farklı firma/işletme/birim/süreç üzerinde, • Asgari 10 adam/gün şartlarını sağlayan tetkik tecrübesine sahip olmak. 2) Profesyonel gelişimin doğrulanması: Standartlardaki, yasal gerekliliklerdeki ve/veya ilgili sektörel uygulamalardaki yeni unsurları içerecek şekilde asgari 8 saat süreli eğitim almış olmaları gerekir.